Vermouth
Vermouth is een versterkte wijn, op smaak gebracht door de toevoeging van aromatische planten en kruiden. Deze drank bevat rond de 15% alcohol.
Vermouth word vaak als aperitief of digestief gedronken, dus voor of na de maaltijd. Ook komt deze drank voor in bekende cocktails als Martini.
Vermouth kan in gedeeld worden in 4 verschillende categoriën:
- Wit, een fruitige smaak.
- Rood, een bitterzoete smaak. Deze variant wordt vaak gebruikt als aperitief.
- Droog, een hoger alcoholpercentage vermouth (18%) die de basis vormt voor cocktails.
- Franse, de vermouth die niet in Italië wordt geproduceerd maar in Frankrijk zoals de Noilly Prat.
Boozly verkoopt als merk vermouth: Martini