Somersby
In 2008 is Somersby in Denemarken ontstaan. Ze zijn binnen een paar jaar enorm gegroeid en worden nu in 50 markten wereldwijd vertegenwoordigd.
Cider is net iets anders dan bier. Ciders zijn namelijk het resultaat van de fermentatie van appel- of perensap. Bier bevat hop, tarwe of mout en deze ingrediënten worden niet in cider verwerkt.
De eerste cider die Somersby heeft ontwikkeld is hun wereldberoemde appel cider. Daarnaast komen er steeds meer smaken op de markt, zoals watermeloen, peer, elderflower/lime & red rebarber. Alle ciders zijn glutenvrij, alleen de Somersby Apple bier op de Poolse markt is hier een uitzondering op. Deze is namelijk op basis van bier gemaakt en bevat om die reden gluten. De cider word geproduceerd met vegan vriendelijke ingrediënten.